隨著天氣進(jìn)入秋冬季節(jié)，天氣越發(fā)干燥，尤以北方為甚。
因此，很多北方茶友在家庭存茶時，往往忽略了一些防潮的事項(xiàng)，但就是因?yàn)橐恍┦韬?，毀掉了花不少錢買來的好茶。
所以，小懂提醒大家，不管什么時候，存茶時候的注意事項(xiàng)是不能忽略的，下面我們就盤點(diǎn)一下，大家在家庭存茶時容易犯的一些錯誤。
1、濕手觸摸茶葉
很多茶友可能都有這樣的習(xí)慣：投茶時喜歡用手抓，且抓茶前喜歡洗手，之后直接用毛巾一擦就取茶了。
但其實(shí)這是不好的習(xí)慣，因?yàn)榧幢悴粮闪耸稚系乃?，手上也還是有些潮濕。如果長期洗手后直接取茶，久而久之就會使茶葉受潮。
所以，我們平常最好還是有個取茶的茶則，不僅能避免手直接接觸茶，還能夠初步估量投茶量，避免浪費(fèi)。
2、直接拆開茶餅包裝裸放
有些茶友覺得，冬天天氣干燥，所以在喝餅茶時不太注意，收到茶餅后直接打開餅紙袋，放在架子或者桌子上。
其實(shí)這也是不好的習(xí)慣。雖說秋冬季節(jié)干燥，但不意味著空氣里沒有水汽。而且我們平時做飯，或者用加濕器時，也會讓室內(nèi)產(chǎn)生水汽。
這時候，如果茶餅僅有一層餅紙，是很容易受潮的，所以，不管什么時候，最好都要把茶餅放在茶餅袋內(nèi)，才能確保萬無一失。
3、隨意和零食存放，或放在桌子下面
這種現(xiàn)象對于專業(yè)茶友不會出現(xiàn)，但在大眾之中是非常司空見慣的。
不知道大家有沒有印象，可能你去別人家作客的時候，他隨手就從桌子下面拿出一袋茶，或從桌上凌亂的零食堆里拿出一盒茶，其實(shí)這種放茶的方法都容易讓茶葉串味或受潮。
所以，我們喝完茶一定記得密封好，并放在適合的地方。
4、邊開邊喝，頻繁開箱
有些茶友存茶，尤其是白茶、黑茶、普洱等有長期存放價值的茶，往往都放在紙箱里，這無疑是個很好的做法。
但有些人喜歡每次喝茶都要從紙箱里拿出來，之后再放進(jìn)去，頻繁開箱，這就是個不好的習(xí)慣了。
首先，這會影響白茶、普洱茶等的轉(zhuǎn)化。因?yàn)樗麄冊诿芊猸h(huán)境中，狀態(tài)比較穩(wěn)定，如果頻繁開箱，會對茶葉環(huán)境造成影響，不利于后期轉(zhuǎn)化。
其次，頻繁開箱，可能會讓紙箱里的干茶吸附水汽和異味，長此以往，可能會成為存茶的隱患。
最后，經(jīng)常開箱的話，如果因?yàn)槭韬鰶]有及時密封而受潮，那可能一箱茶葉就毀掉了。
所以，對于長期儲存的茶葉，要盡量避免頻繁開箱，基本隔上1~3個月，打開外層紙箱感受茶葉香氣變化即可。如果想喝，那么就把想喝的茶單獨(dú)拿出來，單獨(dú)存放，不要因小失大。
5、什么茶都放冰箱
每個家庭都有冰箱，把茶放入冰箱存儲，也是很常見的存茶方法。
但要注意，不是什么茶都適合放冰箱。
一般來說，綠茶、黃茶、清香型烏龍茶適合放在冰箱存儲，能幫助降低它們的氧化速度，保持鮮爽度和色澤。
但經(jīng)焙火的烏龍茶、白茶、普洱茶、紅茶（金駿眉除外）、茉莉花茶（碧潭飄雪除外）就不適合放在冰箱。
因?yàn)楸夯鸬臑觚埐璞揪托枰嘶?，無需放在冰箱；白茶、普洱茶等放在冰箱不利于后期轉(zhuǎn)化；紅茶是全發(fā)酵茶，常溫存儲即可；而茉莉花茶放在冰箱則會讓它的香氣受損。
此外，即便存放綠茶、黃茶等也要注意兩點(diǎn)：一是茶葉本身必須是干燥的；二是茶葉有很強(qiáng)的吸附性，所以一定要密封好，以避免與冰箱中的肉或者海鮮串味。
6、放在地下室存儲
茶不是酒，不要看到別人在地下有個酒窖就學(xué)著弄個地下存茶室，這屬于東施效顰。
因?yàn)榇娌枰裱芄狻⒏稍?、通風(fēng)、密封、陰涼、無異味的原則。
地下室最大的問題就是潮濕且不通風(fēng)。
這種環(huán)境下存茶，最容易讓好茶受潮，簡直是天生的濕倉存儲環(huán)境，加上地下室悶味大，還有霉味，特別容易讓茶葉發(fā)霉變質(zhì)。
以上就是小懂為您總結(jié)的家庭存茶時容易忽略的細(xì)節(jié)啦~希望大家能夠避免以上錯誤習(xí)慣，最后，請跟小懂念三遍存茶總原則：貯藏茶葉必須低溫、干燥、避光、避氧，遠(yuǎn)離有異味的環(huán)境和物品，你記住了嗎？
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